2015年 02月 18日
美味しい仕事
こんにちは。前田です。
先日、現場監督の田井と四万十町(旧窪川町)へ
現場調査に行って来ました。
窪川と言えば、田井の地元。
そんな窪川ナビゲーターを連れ
お昼は、田井のご実家が経営されている食堂へ行くことに…
町内より松葉川温泉方面へしばらく走ると
県道沿いに「松葉」の看板。
昭和20年頃から営業されている老舗食堂とのこと。
お昼どきということもあって
常連のお客さんで賑やかな店内。
早速、田井オススメの「カルピリラーメン」を注文させて頂くと
たまたま、自家製チャーシューができたてとのことなので
通常はトッピングに「カルピ」が入るらしいところ
急遽、炙りチャーシューの入った
「チャーシューピリラーメン」に変更!
アツアツの鉄鍋に自家製辛子味噌のピリ辛スープ。
出来立てのチャーシューの入ったラーメンは
辛みも程良く、特にチャーシューが「ウマい」…
お世辞抜きで「絶品」チャーシューでした!
かなりのポテンシャルを持ったこの恐るべきラーメンは
食べた人が、「美味しい」と感じることはもちろんのこと
他の人に「美味しいよ!」と「お勧め」したくなる仕事…
そんな仕事に感動し、自分の仕事に重ね
「まだまだ」だと自己研鑽を誓いつつ
次回は「豚ピリ丼」を食べよう!
おっと失礼しました。今日のザキヤマでした…
ちなみに、窪川ポークの豚まんを頬張っております…
もとい、こんな丼ぶりです!
と常連さんの注文に目移りする
美味しいひと時でした…
今度はザキヤマも連れていってあげよう…
『松葉食堂』についてはこちらからどうぞ('ω')ノ→☆
*************************************
(株)ファンハウスアンドデザイン
〒780-0864
高知県高知市唐人町7番4号
TEL 088-861-3380
FAX 088-861-3381
mail メールでのお問い合わせはこちらから
*************************************
先日、現場監督の田井と四万十町(旧窪川町)へ
現場調査に行って来ました。
窪川と言えば、田井の地元。
そんな窪川ナビゲーターを連れ
お昼は、田井のご実家が経営されている食堂へ行くことに…
町内より松葉川温泉方面へしばらく走ると
県道沿いに「松葉」の看板。
昭和20年頃から営業されている老舗食堂とのこと。
お昼どきということもあって
常連のお客さんで賑やかな店内。
早速、田井オススメの「カルピリラーメン」を注文させて頂くと
たまたま、自家製チャーシューができたてとのことなので
通常はトッピングに「カルピ」が入るらしいところ
急遽、炙りチャーシューの入った
「チャーシューピリラーメン」に変更!
アツアツの鉄鍋に自家製辛子味噌のピリ辛スープ。
出来立てのチャーシューの入ったラーメンは
辛みも程良く、特にチャーシューが「ウマい」…
お世辞抜きで「絶品」チャーシューでした!
かなりのポテンシャルを持ったこの恐るべきラーメンは
食べた人が、「美味しい」と感じることはもちろんのこと
他の人に「美味しいよ!」と「お勧め」したくなる仕事…
そんな仕事に感動し、自分の仕事に重ね
「まだまだ」だと自己研鑽を誓いつつ
次回は「豚ピリ丼」を食べよう!
おっと失礼しました。今日のザキヤマでした…
ちなみに、窪川ポークの豚まんを頬張っております…
もとい、こんな丼ぶりです!
と常連さんの注文に目移りする
美味しいひと時でした…
今度はザキヤマも連れていってあげよう…
『松葉食堂』についてはこちらからどうぞ('ω')ノ→☆
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(株)ファンハウスアンドデザイン
〒780-0864
高知県高知市唐人町7番4号
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by fun_design
| 2015-02-18 12:19
| 社長アジワウ・クラシブログ
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