2013年 04月 16日
宮本屋
福本です。
今日、社長と岡村と事務所近くの
宮本屋というラーメン屋へ行ってきました。
店内にはギターやフィギア、ポスターなどが
飾られていて、店主の趣味がうかがえる
内装になっていました。
社長にオススメを聞くと、つけ麺か
塩ラーメンと言っていたので
つけ麺を注文しました。
社長は宮本屋に着く前から、
火曜日やき塩ラーメンが食べられる
と言っていたので塩ラーメンを。
岡村は悩んだ末、やくみそばと
サービスのライスを注文していました。
ラーメンが到着するまでに、話をしていると
宮本屋は仕込みの初日の火曜日と土曜日に
あっさりしたスープがとれ、そのスープに
適している塩ラーメンは、火曜・土曜にしか
注文できないという話を聞きました。
なかなかの凝りように、なるほどなぁと
思いました。
まず到着したのが塩ラーメン。
次にやくみそば。
最後につけ麺。
社長はやくみそばのスープを
味見していたのですが、はやり
塩の方が好みだったようです。
おなかが減っていたこともあり
あっという間に平らげてしまいました。
もちろん、スープも飲み干しました。
つけ麺のスープは、仕込み初日のせいか
魚介の風味を感じました。
初日のスープはあっさり系と聞いていたので
あっさりした味付けなのかなと思っていたのですが、
しっかりした味付けで美味しかったです。
麺は太麺か細麺か選べるのですが、
細麺にして正解でした。
麺とスープのバランスが調度よかったです。
心残りは、ライスを注文しなかったことです。
つけ麺のスープとライスの相性は
抜群だと思いました。
岡村のラーメンは辛かったようで
だんだんと顔が赤くなっていました。
しかも、片手にお茶碗を持ったまま
食べていたので、誰よりも勇ましかったです。
全員完食!
社長、ご馳走様でした!!
■宮本屋
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜22:00
高知県高知市南はりまや町1-6-1
今日、社長と岡村と事務所近くの
宮本屋というラーメン屋へ行ってきました。
店内にはギターやフィギア、ポスターなどが
飾られていて、店主の趣味がうかがえる
内装になっていました。
社長にオススメを聞くと、つけ麺か
塩ラーメンと言っていたので
つけ麺を注文しました。
社長は宮本屋に着く前から、
火曜日やき塩ラーメンが食べられる
と言っていたので塩ラーメンを。
岡村は悩んだ末、やくみそばと
サービスのライスを注文していました。
ラーメンが到着するまでに、話をしていると
宮本屋は仕込みの初日の火曜日と土曜日に
あっさりしたスープがとれ、そのスープに
適している塩ラーメンは、火曜・土曜にしか
注文できないという話を聞きました。
なかなかの凝りように、なるほどなぁと
思いました。
まず到着したのが塩ラーメン。
次にやくみそば。
最後につけ麺。
社長はやくみそばのスープを
味見していたのですが、はやり
塩の方が好みだったようです。
おなかが減っていたこともあり
あっという間に平らげてしまいました。
もちろん、スープも飲み干しました。
つけ麺のスープは、仕込み初日のせいか
魚介の風味を感じました。
初日のスープはあっさり系と聞いていたので
あっさりした味付けなのかなと思っていたのですが、
しっかりした味付けで美味しかったです。
麺は太麺か細麺か選べるのですが、
細麺にして正解でした。
麺とスープのバランスが調度よかったです。
心残りは、ライスを注文しなかったことです。
つけ麺のスープとライスの相性は
抜群だと思いました。
岡村のラーメンは辛かったようで
だんだんと顔が赤くなっていました。
しかも、片手にお茶碗を持ったまま
食べていたので、誰よりも勇ましかったです。
全員完食!
社長、ご馳走様でした!!
■宮本屋
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜22:00
高知県高知市南はりまや町1-6-1
by fun_design
| 2013-04-16 20:44
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